Los superalimentos. ¿Los nuevos sustitutos de las vitaminas sintéticas?

superalimentos definicion

Llamamos superalimentos a aquellos alimentos que contienen más nutrientes por caloría que la mayoría. Son considerados auténticos tesoros nutricionales y contienen sobretodo vitaminas, minerales, enzimas y ácidos grasos esenciales. En nuestra sociedad moderna es complicado evitar la contaminación ambiental y los aditivos alimenticios, así que, queramos o no, acabamos acumulando toxinas.  Además la agricultura agota … Read moreLos superalimentos. ¿Los nuevos sustitutos de las vitaminas sintéticas?

Los 10 mejores alimentos para la memoria… si no recuerdo mal

Antes de nada quiero aclararte una cosa con relación al cerebro. Es como el motor de nuestro coche; necesita carburante, aceite, y controles. La memoria es un instrumento fundamental para tener éxito en la vida, en todos los sectores de la existencia. Hay que aprender a servirse de él, a entrenarlo, a cuidarlo, a mimarlo, a protegerlo, … Read moreLos 10 mejores alimentos para la memoria… si no recuerdo mal